无抗生素的肉类:来到您附近的联邦自助餐厅 2018-10-04 03:02:10

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白宫周二宣布,来自150多家食品生产商,主要餐馆和零售商,制药公司和医疗保健集团的代表齐聚华盛顿参加抗生素耐药性论坛

预计奥巴马政府将利用这个机会促使食品生产商和制药公司做出全面的自愿承诺,以遏制在家畜和人类健康中不必要地使用抗生素,并加快寻找替代品

为了确定舞台,白宫周二表示,它将要求联邦机构开始购买用“负责任的抗生素使用”生产的肉类,这可能意味着用较少的抗生素饲养的动物

新闻稿中没有明确定义该术语

一些联邦自助餐厅将在今年年底之前改变他们的购买习惯,但该政策需要五年时间才能完全生效

抗生素有助于抵御许多常见疾病和外科手术中的细菌感染,但这些药物的有效性随着细菌的抵抗而受到侵蚀

通过在医院和牲畜中广泛使用来加速抵抗发展的速度,通常用于预防疾病并使鸡和奶牛变大

美国食品和药物管理局周二还出台了关于兽医为牲畜开抗生素的方式的新规定,这将明确对2013年首次公布的这些药物的非必要用途的限制

政府还公布了150多家企业和医疗保健的名单

已作出正式承诺改善抗生素管理并减缓抵抗率的团体

在峰会开幕前的星期二早上,Eli Lilly and Company的兽医部门Elanco Animal Health公布了一项八步计划,即停止推广抗生素以促进增长,并将该公司三分之二的畜牧业研究预算用于开发替代药物

Foster Farms是一家领先的有机和全天然家禽生产商,周一还表示将向西海岸主要零售商推出两种新的抗生素鸡系列

该公司总部位于加利福尼亚州的中央山谷,已经禁止农民使用抗生素来治疗人类,禁止使用抗生素促进生长

据国家地理报道,麦当劳,沃尔玛,泰森食品和史密斯菲尔德农场等受邀参加周二论坛

美国疾病控制和预防中心估计,每年至少有200万美国人已经感染了抗生素抗性细菌,其中大约有23,000人因此而死亡

世界卫生组织呼吁在这个问题上采取“紧急行动”,并警告说“抗生素后时代”,例如髋关节置换术等常规手术往往变得致命

奥巴马政府去年发布了一项行政命令,促使多个机构就此问题采取行动,并已要求2016年预算中的12亿美元用于资助新举措

3月份,政府发布了一项国家计划,其中规定了医院负责任使用的政策,但主要依靠自愿措施来限制农业使用