来自达沃斯:这个想法可以改变全球食品系统 2017-02-03 12:33:09

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所属分类 :经济

Mark R. Tercek是大自然保护协会的总裁兼首席执行官,也是Nature's Fortune的作者

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全球粮食安全是世界经济论坛(WEF)的热门话题

我们能否在达沃斯五天内轻松应对这一巨大挑战

当然不是

但你还能在哪里找到所有重要的参与者 - 政府领导人,社区团体的代表,农民,科学家,主要食品/饮料/商品公司的负责人,以及像我这样来自非政府组织社区的人 - 同时在一起地点

这就是我很高兴参加这里关于改变全球粮食系统的会议的原因之一

我们都提出了最好的想法,以推动消除饥饿,实现粮食和营养安全以及促进可持续农业的进展

每个人的贡献都让我感到鼓舞

这是我热情地向团队提出的一个想法:恢复土壤健康

这可能不是达沃斯最受欢迎的想法

但它有可能具有革命性

这个想法很简单:健康的土壤可以产生更高的产量

然而,大多数农业土壤已经损失了原有有机碳含量的50%至70%

这些土壤的生产力显着降低

土壤管理通常侧重于数量 - 减少侵蚀造成的土壤流失

然而,将这一重点转移到土壤质量 - 增加碳储存和有机物质水平 - 可以显着提高农业和环境成果

例如,健康的土壤会减少养分径流进入水道

他们更有效地保持水,在干旱或干旱期间需要更少的灌溉并为植物提供更多的水

它们可以有效地隔离大量二氧化碳

它们可以提高现有农业用地的生产力,减少农业自然栖息地的转变

更重要的是,改善土壤健康可以用于小农耕作以及大规模的工业化农业

科学方面仍存在很大差距,但我们知道,传统耕作方法以及新的创新技术都可以带来更健康的土壤

这些做法包括减少耕作,减少土壤交通以避免压实,利用覆盖作物增加微生物活动和改善放牧实践以确保最佳植物生长和多样性

这个策略听起来很简单,对吧

环境和经济效益巨大

跨越不同农业系统的能力

土壤管理实践中相对简单的实施变革

然而,这一想法目前处于全球农业议程的边缘

它需要是前面和中心

下一个是什么

作为第一步,我的组织大自然保护协会很高兴成为土壤健康伙伴关系的一部分,土壤健康伙伴关系是一个旨在识别,测试和衡量改善土壤健康并有利于农民经营的管理实践的新联盟

展望未来,我们致力于进一步提高该领域的科学能力,并建立新的商业模式,激励农民在土壤中保持更多的碳

虽然从种子技术到设备设计,全球农业在各方面都取得了巨大进步,但我们还没有看到集中努力扩大创新的土壤管理战略

现在是优先考虑改善全球土壤健康的时候了

在不破坏维持我们所有人的自然系统的情况下,为90亿人口生产更多粮食可能是我们最大的希望

图像:玉米生长在哥德堡,内布拉斯加州

©Chris Helzer / TNC